Мокросолёная консервация овечьей шкуры: технология

Мокросолёный способ — один из вариантов консервации овечьей шкуры, который применяют в зимнее время.

Как засолить шкуру

Перед засолом шкуру хорошо расправляют на настиле или чистом полу шерстью вниз, обильно посыпают солью, а наиболее толстые участки дополнительно натирают ею.

Как хранить засоленные шкуры

Просоленные шкуры укладывают в стопку одну на другую, шерстью вниз, и оставляют отлежаться в тёмном прохладном месте на два-три дня. После этого шкуры дополнительно подсаливают и сворачивают в рулон — в таком виде они не пересыхают, а постепенно просаливаются ещё 6–8 дней.

Другие статьи

Все статьи