Вопрос: можно ли приехать в «Юрьевское», чтобы посмотреть, как организовать инфраструктуру фермерского хозяйства?
Ответ от руководителя фермерского хозяйства «Юрьевское» Александра Чачина:
Я никогда не отказываюсь поделиться опытом — напротив, всех, кто заинтересован в покупке племенного молодняка, готов проконсультировать как до сделки, так и помочь с вопросами, возникшими в процессе работы.
Во время разговора я всегда узнаю конечную цель потенциального покупателя — хочет он стать племенным репродуктором романовской породы или его бизнес будет направлен на производство баранины (создание товарной фермы).
Если я имею дело с фермером первого типа, то с удовольствием приглашу его в «Юрьевское», покажу, как у нас все устроено, расскажу об организации. Чтобы создать успешное сельхозпредприятие, мы прошли долгий путь, отбирая только самые действенные и верные решения, которые привели в итоге к формированию рентабельной и удобной инфраструктуры. Сегодня я готов делиться знаниями и опытом с теми, кто разделяет идеи «Юрьевского».
Я отнюдь не против продажи баранины и товарных ферм в целом, но это совсем иной тип производства, для которого не выгодна организация работы и пространства как в «Юрьевском». Меня много раз спрашивали, почему у нас такое относительно дорогое мясо в сравнении с предложениями других южных регионов. Ответ как раз исходит из принципов нашей инфраструктуры — при таких затратах «резать» барана просто нерентабельно, ведь все условия созданы для выращивания чистопородного молодняка с выдающимися племенными качествами. В СП «Юрьевское» работают лучшие специалисты, в том числе и научные сотрудники, мы проводим необходимые анализы и исследования, используем много ручного труда и продаем животных исключительно со всей необходимой сопроводительной документацией.
Если ваша цель — это продажа баранины, то при такой организации предприятия как у нас вы понесете убытки, тем более что в этом нет необходимости. Важно еще до момента консультации понимать цель создания вашего предприятия и исходя из этого выбирать тип организации пространства и работы.
Есть вопросы о романовской овце? Пишите на электронную почту info@yarferma. ru. Наши специалисты готовы проконсультировать вас.