Баранина зрелая

Тушка 30-35 кг, полученная от овец возрастом 3-5 лет. Выращиваются в действительно экологически чистом Первомайском районе Ярославской области в красивейшем месте между Пошехоньем и Кукобоем у реки Ухтома, деревня Юрьевское.

Примерный вес: 30-35 кг

Кормление абсолютно естественное, в чем можете убедиться лично, приехав к нам либо посетив раздел ФОТО нашего сайта. Убой животного по предварительному заказу. Поставляется в разрубленном виде в индивидуальных пакетах вместе с ливером: печень, сердце, лёгкие, почки. Заявки на баранину принимаются от полутушки.

Ливер по своему пищевому качеству может расцениваться нисколько не ниже, а иногда даже и выше мяса, но он требует более тщательного приготовления.